Boulanger (h/f)
Publiée le : 28 janvier 2025
27/01/2025
Description de l'entreprise
Entreprise de boulangerie industrielle en développement.Description de l'offre
Au sein d'un équipe de boulangers, vous serez amené à réaliser des recettes de pâtes selon les fiches techniques établies par l'entreprise.Une aisance avec l'informatique mais également avec les techniques industrielles de production est nécessaire.
Horaire matin, nuit, après-midi
Profil recherché
CAP Boulanger minimumPermis B + véhicule indispensable, les transports en commun ne permettant pas de rejoindre l'entreprise
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Cuisinier en extra (h/f)
Notre client est un traiteur de renom, spécialisé dans la préparation de repas raffinés pour des événements privés, professionnels, et gastronomiques. Nous recherchons des cuisiniers en extra pour renforcer les équipes lors d'évènements, plus précisément sur des missions de dressage d'assiettes pour nos réceptions et banquets. Vos missions : Réaliser le dressage des assiettes avec précision et esthétisme, en suivant les indications du chef de cuisineTravailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une mise en place rapide et efficaceVeiller à la qualité et à la présentation des plats avant l’envoi en salleRespecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaireGérer les éventuelles demandes spécifiques ou modifications de dernière minute
Cuisinier (h/f)
Notre client est une entreprise de traiteur réputé dans la région de Cernay, spécialisé dans la préparation de repas pour événements privés, professionnels et réceptions. Ils mettent un point d'honneur à offrir des mets de qualité, préparés à partir de produits frais et locaux.Ils recherchent un cuisinier afin de renforcer leurs équipes. Vous serez impliqué(e) dans la préparation de plats à destination de nos clients pour des réceptions variées. Vos missions : Préparation, cuisson et dressage des plats en respectant les fiches techniquesÉlaboration de menus variés et équilibrés en fonction des demandes spécifiques des clients (buffets, plats chauds, repas sur-mesure)Gestion de la mise en place et des stocks, selon les besoins de la productionRespect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaireParticipation au nettoyage de votre poste de travail et à l’entretien des équipements Horaires de journée, 7h00-12h00 et 13h00-15h00/16h00 selon charge de travailEnvironnement de travail agréable et convivial au sein d’une équipe professionnelleSalaire compétitif, à négocier selon expérience
Commis de cuisine (h/f)
Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de traiteurs. Vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats pour nos événements, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.**Missions principales :**- Préparer les ingrédients selon les fiches techniques- Assister le chef dans la réalisation des plats- Veiller à la propreté et à l’organisation de la cuisine- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à la mise en place et au service lors des événements**Conditions :**- Contrat : intérim 3 mois minimum, temps plein- Horaires : 7h 12h puis 13h-15 ou 16h selon charge de travail- Rémunération : à partir du SMIC, selon expérience