SECOND DE CUISINE -H/F
Publiée le : 5 novembre 2025
28/08/2025
Description de l'entreprise
Rejoignez un restaurant reconnu pour sa qualité et son authenticité, situé au cœur d’un cadre convivial.
Nous mettons un point d’honneur à proposer une cuisine savoureuse et soignée, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Dans une ambiance chaleureuse et professionnelle, notre équipe œuvre chaque jour pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique.
Description de l'offre
En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et aurez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la brigade.
Vos missions principales :
Assister le Chef cuisinier dans toutes ses fonctions.
Participer activement à la production et veiller à la qualité des plats.
Encadrer et coordonner l’équipe en cuisine.
Organiser et suivre le travail quotidien.
Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
Gérer les stocks et assurer le passage des commandes auprès des fournisseurs.
Être force de proposition dans l’élaboration des menus.
Assurer la relève du Chef en son absence.
Ce poste offre de réelles perspectives d’évolution : Chef de Cuisine à moyen terme, et pourquoi pas, à plus long terme, la reprise du restaurant.
Profil recherché
Profil recherché :
Formation : CAP / BEP Cuisine exigé.
Expérience : minimum 3 ans en brigade, sur un poste similaire.
Compétences techniques : maîtrise des techniques culinaires, coordination d’équipe, gestion des approvisionnements.
Qualités personnelles : esprit d’équipe, autonomie, créativité, sens des responsabilités.
Capacité à s’impliquer dans le développement du restaurant et à être force de proposition.
Conditions :
Contrat : CDI
Rémunération : selon expérience
Lieu : Sélestat (67)
Disponibilité : à convenir
Conditions de travail :
Type de contrat : CDI
Horaires en coupure : 12h00 – 14h00 / 18h30 – 22h30
Jours de fermeture : lundi toute la journée, jeudi soir et dimanche soir.
Rémunération attractive selon profil et expérience.
Je postule
Je postule - Offre d'emploi
Les autres annonces de mon Expert
INGENIEUR CONFIRME EN BUREAU D'ETUDES EN MECANIQUE LOURDE H/F
– Vos missions Intégré(e) au Bureau d’Études Mécanique, vous intervenez sur des projets de mécanique lourde, de la phase d’étude jusqu’au support au montage et à la mise en service. Études et conception mécanique Lire et maîtriser parfaitement les plans d’ensemble et de détail. Analyser le dossier technique du projet client et participer au chiffrage. Identifier les techniques d’assemblage adaptées. Proposer des solutions de fabrication en tenant compte des contraintes techniques, normatives et économiques. Concevoir et modifier des mécanismes à partir de schémas cinématiques et de cahiers des charges. Réaliser les plans de détail, plans d’ensembles, schémas fonctionnels à l’aide d’outils CAO/DAO (Catia V6 notamment). Réaliser les mises en plan des pièces mécaniques et de soudure. Calculs et dimensionnement Réaliser des calculs de résistance des matériaux et FEM de statique (méthode graphique, MathCAD, Excel). Appliquer la cotation fonctionnelle et les règles de conception mécanique.Réaliser des calculs de denture avec MathCad et KISSOFT. Industrialisation et support terrain Générer les nomenclatures des composants via SAP. Rechercher et sélectionner les composants fournisseurs adaptés aux applications. Régler les problèmes mécaniques rencontrés lors du montage, en collaboration avec les monteurs et chefs de projet. Expliquer aux monteurs la conception et la philosophie d’assemblage des machines. Documentation et normes Rédiger des documents techniques, expertises et comptes rendus. Utiliser et appliquer la réglementation et les normes en vigueur. Lire et comprendre les symboles des schémas hydrauliques.
TECHNICIEN CONFIRME EN BUREAU D'ETUDES EN MECANIQUE LOURDE -H/F
– Vos missions : Intégré(e) au Bureau d’Études Mécanique, vous intervenez sur des projets de mécanique lourde, de la phase d’étude jusqu’au support au montage et à la mise en service. Études et conception mécanique Lire et maîtriser parfaitement les plans d’ensemble et de détail. Analyser le dossier technique du projet client et participer au chiffrage. Identifier les techniques d’assemblage adaptées. Proposer des solutions de fabrication en tenant compte des contraintes techniques, normatives et économiques. Concevoir et modifier des mécanismes à partir de schémas cinématiques et de cahiers des charges. Réaliser les plans de détail, plans d’ensembles, schémas fonctionnels à l’aide d’outils CAO/DAO (Catia V6 notamment). Réaliser les mises en plan des pièces mécaniques et de soudure. Calculs et dimensionnement Réaliser des calculs de résistance des matériaux et de statique (méthode graphique, MathCAD, Excel). Appliquer la cotation fonctionnelle et les règles de conception mécanique. Industrialisation et support terrain Générer les nomenclatures des composants via SAP. Rechercher et sélectionner les composants fournisseurs adaptés aux applications. Régler les problèmes mécaniques rencontrés lors du montage, en collaboration avec les monteurs et chefs de projet. Expliquer aux monteurs la conception et la philosophie d’assemblage des machines. Documentation et normes Rédiger des documents techniques, expertises et comptes rendus. Utiliser et appliquer la réglementation et les normes en vigueur. Lire et comprendre les symboles des schémas hydrauliques.
CONDUCTEUR DE TRAVAUX EN ELECTRICITE CONFIRME -H/F
Sous la responsabilité directe de la direction, vous assurez la gestion complète des chantiers électriques, depuis la réception des commandes jusqu’à la livraison finale au client.Vous garantissez la qualité, la sécurité, les délais et la rentabilité de vos affaires. Préparation des chantiers Analyse des dossiers techniques et participation à l’élaboration des devis. Étude des pièces contractuelles et préparation des éléments nécessaires à l’ouverture de chantier. Réalisation ou pilotage des études d’exécution. Élaboration des plans de sécurité et prévention. Demandes d’autorisations, coordination avec les services internes et externes. Planification et suivi des travaux Définition des objectifs et coordination des chefs de chantier. Supervision de la bonne exécution des travaux et du respect des délais. Gestion des approvisionnements et relations avec les fournisseurs. Suivi administratif et financier des affaires. Animation des réunions de chantier et reporting auprès de la direction. Analyse de la rentabilité et mise en place d’actions d’amélioration. Gestion de fin de chantier organise et gestion de la fin de chantier Etablir et analyser les rapports de fin d'affaires avec le suivi des écarts entre le prévu et le réalisé Constituer le dossier final Déclanchement des différentes phases de facturation.. Sécurité Veiller aux normes de sécurité pour le personnel et du chantier Etre force de proposition si besoin d'amélioration en sécurité... Autres activités Visite de chantier ou RDV commercial pour un éventuel devis supplémentaire selon besoin du client ou du chantier RDV avec de futurs clients Participation pour un audit de qualité et veiller à la conformité d'un chantier ou d'un ouvrage au regard des normes de qualité..