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Boucher H/F

Publiée le : 18 octobre 2025

cdi

2000-2200

Nancy

16/10/2025

Description de l'entreprise

Vous évoluerez au sein du rayon boucherie d’une grande surface située à Nancy. L’équipe, soudée et dynamique, travaille dans un environnement où la rigueur, le respect des règles d’hygiène et le goût du travail bien fait sont essentiels. L’organisation favorise la polyvalence et la transmission du savoir-faire artisanal dans un cadre structuré et collaboratif.

Description de l'offre

Dans un contexte d’accroissement d’activité, nous recherchons un Boucher (H/F) motivé et rigoureux pour renforcer l’équipe en place. Ce poste s’inscrit dans une volonté de garantir un service de qualité et un approvisionnement constant auprès de la clientèle. L’objectif : assurer la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits carnés dans le respect des normes d’hygiène et de la tradition du métier.

CE QUE VOUS FEREZ

  • Réceptionner, contrôler et préparer les viandes avant découpe

  • Réaliser les opérations de désossage, parage, découpe et ficelage selon les règles de l’art

  • Assurer la mise en rayon, la présentation et l’étiquetage des produits

  • Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et sens du contact

  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

  • Participer à la gestion des stocks et à l’entretien du poste de travail

  • Contribuer à la valorisation de la qualité et du savoir-faire de l’équipe boucherie

MODALITÉS DE TRAVAIL, RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES

  • Contrat : CDI (possibilité de mission en intérim)

  • Lieu : Nancy

  • Rythme : temps plein, poste en présentiel

  • Télétravail : non applicable

  • Rémunération : 2000-2200

  • Avantages : selon la politique de l’entreprise (mutuelle, repas, avantages liés à la grande distribution)

Envie d’en savoir plus ? Postulez dès maintenant. Nous reviendrons rapidement vers vous.

Profil recherché

COMPÉTENCES CLÉS

  • Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage

  • Connaissance des produits carnés et de leurs caractéristiques

  • Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

  • Sens du service client et bonne présentation

  • Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités

  • Goût du travail bien fait, précision et ponctualité

PROFIL RECHERCHÉ

De formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent), vous possédez les bases techniques nécessaires pour évoluer dans un environnement exigeant. Une première expérience est un plus, mais la motivation et le respect des règles d’hygiène sont essentiels pour réussir à ce poste.

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Civilité
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Les Experts de l’Emploi recrutent, pour le compte de leurs clients du secteur médical et médico-social, des Infirmiers Diplômés d’État (H/F) passionnés par le soin et l’accompagnement des patients.   Selon le type d’établissement et le service, vos principales missions pourront comprendre : Assurer les soins infirmiers prescrits et surveiller leur bonne exécution ; Participer à l’évaluation de l’état de santé des patients et à la mise en œuvre du projet de soins ; Assurer le suivi des traitements, la traçabilité des actes et la mise à jour des dossiers médicaux ; Collaborer avec l’équipe pluridisciplinaire (médecins, aides-soignants, kinésithérapeutes…) ; Garantir la qualité et la sécurité des soins dans le respect des protocoles en vigueur ; Accueillir, informer et accompagner les patients et leurs familles.

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cdi