Pâtissier (h/f)
Publiée le : 6 mai 2025
18/05/2025
Description de l'entreprise
Une entreprise locale et familiale où il fait bon travailler.
Des missions variées autour d’événements festifs.
Travail sur des produits frais, de saison, avec une forte exigence de qualité
Environnement bienveillant, passionné et professionnel.
Description de l'offre
Installée au cœur de l’Alsace, cette maison de traiteur met son savoir-faire au service de réceptions : mariages, fêtes de famille, événements professionnels ou culturels. Ils sont reconnus pour la qualité de leurs prestations.
Dans le cadre d’un accroissement d’activité, nous recherchons un(e) pâtissier(e) en intérim.
Vos missions :
- Réaliser une variété de pâtisseries individuelles et à partager : entremets, tartes, pièces montées, mignardises, etc.
- Participer à la préparation des desserts pour buffets et repas de mariage
- Dresser et conditionner les produits pour le transport sur site
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer au bon fonctionnement de l’atelier (nettoyage, rangement, suivi des stocks)
Profil recherché
Profil recherché :CAP ou Bac Pro Pâtisserie exigé
Expérience souhaitée dans une structure traiteur ou en restauration événementielle
Esprit d’équipe, sens du détail et créativité
Bonne résistance au stress et capacité à gérer les pics d’activité
Je postule
Je postule - Offre d'emploi
Les autres annonces de mon Expert
Préparateur en informatique (h/f) - mai 2025
Au sein d'une équipe d'une dizaine de personne, vous participerez à la préparation du matériels informatiques et électroniques à destination des clients de l'entreprise.Cette préparation pourra être esthétique, logicielle, matérielle afin que le produit commandé puisse être expédié avec tout les spécificités attendues.Vous aurez à votre disposition l'ensemble des procédures déja établies. Une fois le matériel préparé, vous le conditionnerez pour expédition. Vous travaillerez sur des horaires de journées du lundi au vendredi.Les CACES seraient un plus.Idéalement, vous avez un bac +2 dans l'informatique ou l'électrotechnique.Vous êtes à l'aise dans le suivi de procédures.Vous êtes sérieux, rigoureux, dynamique.Vous avez un petit côté "geek".Débutants acceptés.
Opérateur de production aide traiteur (h/f)
Rattaché au service traiteur, vous participez à la préparations des produits de la gamme traiteur : toasts, pains garnis, plateaux...Vous devrez maîtriser les recettes établies par la direction, gérer un planning de production, etc...Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h à 18h30.
Opérateur de conditionnement (h/f)
Vous participez au conditionnement de produits de boulangerie et viennoiseries en lot ou de manière individuelle. Vous travaillerez TOUT les dimanches. Vous serez en repos le samedi et jour en semaine. Horaires : journée ou après-midi, par roulement.