1/2 Chef de Partie Gastronomique et Bistrot (H/F)
Publiée le : 2 juin 2026
30/06/2026
Description de l'entreprise
Établissement de restauration proposant deux concepts complémentaires :
une table gastronomique* et un bistrot,
recrute plusieurs profils de cuisine en CDI et CDD. Cadre de travail structuré, rythme fixe avec 3 jours de repos consécutifs et rémunération attractive.
Description de l'offre
2 postes distincts sont à prendre RAPIDEMENT en CDD et/ou CDI.
Vos missions seront :
- Seconder le chef de partie dans la réalisation des préparations
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Veiller à la qualité des plats envoyés
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les commis en l'absence du chef de partie
Profil recherché
Techniques
- Bonne maîtrise des techniques de base et intermédiaires
- Réalisation autonome des préparations courantes
- Respect des fiches techniques
- Application des normes d'hygiène
Comportementales
- Sens de l'organisation
- Polyvalence
- Réactivité pendant le service
- Esprit d'initiative
Gastro : jeudi → dimanche
Bistrot : lundi → jeudi
3 jours de repos
Je postule
Je postule - Offre d'emploi
Les autres annonces de mon Expert
Sommelier (H/F)
Les Missions Gérer les mouvements de la cave (vins alcools, digestifs, eaux minérales) : inventaires, réapprovisionnement des stocks (bar, étages, cave de jour), Conseiller la clientèle sur leur choix, Assurer le service du vin, Veiller à l’ordre et la propreté de la verrerie, Participer au service en salle. Travailler en soirée et le week-end est requis. Remplacement congé Maternité
Technicien SAV Frigoriste (H/F)
Vos missions seront les suivantes : Maintenance préventive et dépannage (curatif) Diagnostic des pannes Intervention sur installations froid (industriel / clim / CVC) Remplacement de pièces (compresseur, circuits…) Astreintes possibles Poste TERRAIN SAV / MAINTENANCE
Assistant(e) de Gestion Administrative et Comptable
Le contexte Maison de restauration d'exception, reconnue pour son excellence et son engagement qualitatif, recherche dans le cadre de sa restructuration un(e) Assistant(e) de Gestion Administrative et Comptable pour structurer et fiabiliser la gestion administrative au quotidien. Vos missions Saisie et suivi des heures du personnel Petite comptabilité courante (rapprochements, saisie des factures, suivi des règlements) Relances fournisseurs et suivi des litiges Suivi et coordination administrative des événements organisés par la maison Classement, archivage et gestion des documents administratifs Liaison avec le cabinet comptable externe Reporting régulier à la direction